Kašica za dob od 6 mjeseci
Sastojci:
- 1 srednje velika butternut tikva
Priprema:
Izbodite čačkalicom na nekoliko mjesta i stavite srednje veliku butternut tikvu u pećnicu koju ste prethodno zagrijali na 175 stupnjeva.
Pecite ju cca 1 sat s tim da ju okrenete svakih 25 minuta. Kad se ispeče prerežite ju na pola da se ohladi i žlicom maknite sjemenke. Kad se malo ohladi ogulite koru i meso sastružite žlicom. Stavite ju u posudu i štapnim mikserom pretvorite u kašu, najčešće nije potrebno dodavati vode.
Butternut tikva je jedna od prvih namirnica koje uvodimo na samim počecima dohrane upravo zbog razloga što je slatkastog okusa, a sadrži ugljikohidrate koji su lako razgradivi za mali organizam. Može se lako kombinirati s ostalim namirnicama poput riže i prosa.
Butternut tikva je namirnica koja sadrži složene ugljikohidrate u obliku škroba, a bogata: vitaminom A, vitaminom C, Kalcijem, Željezom, Vitamin D, Vitamin B6, Kobalamin i Magnezijem